"Если..."

- Интернет журнал
Книга. "Вне времени"

Книга. "Вне времени"


Легкая, ягодная запеканка на завтрак.

Нам потребуется: творог обезжиренный 300 гр., крупа манная 70 гр., яйцо 1 шт., ягоды свежие или замороженные (вишня, клубника, малина и т.д.) 370 гр., сода ½ ч.л., мёд для подачи или сметана. 


Торт "Черный лес" с вишней и шоколадным кремом.

Нам потребуется: шоколад горький 100 гр., пудра сахарная 350 гр., яйцо куриное 8 шт., мука пшеничная 200 гр., сливки 20% 500 мл., сливки 35% 680 мл., молоко 140 мл., ликер 75 мл., желатин 1 столовая ложка., корица 1 штука, какао-порошок 2 столовые ложки. 


Домашний шоколад с орехами.

Домашний шоколад с орехами.

Нам потребуется: 150 мл. воды, 180 гр. сахарной пудры или сахара, 150 гр. сливочного масла, 300 гр сухого молока, 50 гр какао, 50 гр орехов (фундук или арахис), ванилин по желанию. 


Хрустящая закуска.

Хрустящая закуска. 

Нам потребуется: 2 тонких лаваша, 2 соленых огурца, 300 гр. капусты, 1 небольшая луковица, 1 средняя морковка, 4 ст. л. растительного масла, майонез по вкусу, соль.


Мясные рулетики.

Мясные рулетики.   

Нам потребуется: свиная вырезка 400 гр., шампиньоны 200 гр., яйца 2 шт., лук репчатый 1 шт., сыр твердый 100 гр., сметана 200 гр., соль, перец по вкусу, масло растительное по вкусу (для жарки).

 


Простой пирог с вишней на кефире.

Простой пирог с вишней на кефире. 

Нам потребуется: вишня (можно замороженную) 200 гр., кефир 1 ст. (200 мл), яйцо куриное 3 шт., мука 1 ст. (200 мл), разрыхлитель теста 1.5 ч. л., сахар 1 ст. (200 мл), сахарная пудра по желанию, масло сливочное 1 ч.л. для смазывания формы. 


Ролл "Филадельфия"

Ролл "Филадельфия"  

Нам потребуется: рис (для ролл) 200 гр., уксус рисовый 20 мл., водоросли нори (большие листы) 1 шт., мягкий сливочный сыр (Филадельфия) 150 гр., семга слабосолёная 150 гр. 


Пахлава.

Пахлава. 

Домашняя пахлава непременно понравится Вашей семье, попробуйте, рецепт проверенный! Тает во рту... Рекомендую!

Нам потребуется: масло сливочное 350 гр., сметана 300 гр., яйца куриные 4 шт., мука 4 ст., сода 1 ч. л., сахар 2,5 ст., грецкий орех 2 ст., мед 2 ст. л.


Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком.

Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком. 

Нам потребуется: картофель 1 кг., сыр твердый 150 гр., яйца 2-3 шт., чеснок 2-3 зубчиков, майонез 3-4 ст. л., соль, перец по вкусу, зелень по вкусу, сметана для подачи.

Количество порций: 4-5


Слойки с яйцом ветчиной и сыром на завтрак!

Слойки с яйцом ветчиной и сыром на завтрак! 

Нам потребуется: слоеное тесто 1 лист, твердый сыр 50 гр., ветчина 50 гр., несколько оливок, яйца 2 шт., пара веточек петрушки, соль, перец.  


Для любых предложений по сайту: [email protected]