"Если..."

- Интернет журнал
Книга. "Вне времени"

Книга. "Вне времени"


Вишневый штрудель.

Вишневый штрудель. 

Нам потребуется для теста: 2 стакана муки, 2 яйца, 50 гр. размягченного (не топить) сливочного масла, 50 мл. воды, 2 ст .ложки сахара, 1/2 ч. ложки соли, 1 пакетик ванильного сахара.
Для начинки: 2 ст. л. сливочного масла, 500 гр. замороженной вишни без косточки, 2 ст. ложки панировочных сухарей, 3 ст ложки сахара, 2 ст. ложки муки.


Домашние вафли на завтрак. Быстрый рецепт!

Домашние вафли на завтрак. Быстрый рецепт! 

Нам потребуется: 250 гр муки, 4 яйца, 75 гр сливочного масла, 1 пакетик пекарского порошка или разрыхлителя, 150 мл молока, 150 мл воды, 60 гр сахара, 2 пакетика ванильного сахара, 1 ст. ложка растительного масла, соль по вкусу.


Тушеная стручковая фасоль с куриной грудкой.

Тушеная стручковая фасоль с куриной грудкой. 

Нам потребуется: 500 гр. стручковой свежей фасоли, 1 большая куриная грудка, 1 большая луковица, 2 зубчика чеснока, 1 пучок петрушки, сушеный базилик сушеный кориандр, оливковое масло 1 ч.л., 250-300 гр. помидоров, шпинат 100 гр.


Итальянские манные оладьи с яблоком и изюмом.

 Итальянские манные оладьи с яблоком и изюмом. 

Нам потребуется: яйца куриные 1 шт., молоко 80 гр., сливочное масло 30 гр., манная крупа 60 гр.,  яблоки 40 гр., изюм 25 гр., сахар по вкусу. 


Мусака по болгарски.

Мусака по болгарски. 

Нам потребуется:  баклажаны 3 шт (средние), картошка 3 шт., перец болгарский 2 шт., помидоры 4 шт., чеснок 2-3 зубчика, масло растительное для жарки, сыр 100 гр., яйца 2 шт., соль.  


Салат "Кармен"

Салат "Кармен"  

Нам потребуется: куриное филе 150-200 гр., ветчина 150 гр., помидоры свежие 250 гр., гренки 100 гр., майонез 200 гр., аджика 15 гр., чеснок 10 гр., масло растительное для жарки, салатные листы для подачи. 


Курочка на капусте с овощами в духовке.

Курочка на капусте с овощами в духовке.

Нам потребуется: 3-4 куриных бедра или голени, 300 гр. капусты, 2 головки лука, 2 морковки, 1 помидор, 1 болгар. перец, 2-3 зубчика чеснока, 4-5 ст. л. майонеза, соль, перец, зелень.  


Пирог с сыром и сосисками на завтрак.

Пирог с сыром и сосисками на завтрак. 

Нам потребуется: 250 мл кефира, 150 гр. муки, 2 яйца, 200 гр. сыра, 200 гр. сосисок (или колбасы), 1 чайная ложка разрыхлителя, соль. 


Куриная запеканка по-французски.

Куриная запеканка по-французски. 

Нам потребуется:  куриное филе 400 гр., картофель крупный 2 шт., лук 1 шт., помидор 2 шт., шампиньоны 250 гр., твердый сыр 100 гр., майонез 250 гр.


Яичные рулеты с сыром, крабовыми палочками и овощами по Китайски.

Яичные рулеты с сыром, крабовыми палочками и овощами по Китайски. 

Нам потребуется для рулетов: 6 яиц,  2 ч. л. (10 мл.) соевого соуса,  2 ч. л. натертого свежего имбиря, 1/2 ч. л. пасты васаби (по желанию), 1 ст. л. растопленного сливочного масла, 1 ст. натертого твёрдого сыра.

Начинка для рулетов: нарезанные тонкой соломкой красный сладкий перец и огурцы, нарезанный тонкими ломтиками авокадо и крабовые палочки, бланшированная спаржа, зеленый лук и другие овощи по вашему вкусу. 

 

Для любых предложений по сайту: [email protected]