"Если..."

- Интернет журнал
Книга. "Вне времени"

Книга. "Вне времени"


Тефтели запеченные в духовке в сметанном соусе.

Тефтели запеченные в духовке в сметанном соусе.

Нам потребуется: фарш мясной (свинина говядина) 700 гр., лук 2 шт., чеснок 2 зубчика, яйцо 1 шт., морковь 1 шт., перец 1 шт., сметана 5 ст. л., мука 1 ст. л., сыр 100 гр., соль, перец, специи по вкусу, зелень по вкусу. 


Салат "Принц"

Нам потребуется: 500 гр. говядины, 4 яйцa вареных, 6 соленых огурцов, 3 дольки чеснока, 1 стакан орехов, 200 гр. майонез по вкусу, зелень по вкусу.


Пирог с фрикадельками.

Нам потребуется: 3 яйца, 150 гр. муки, 250 гр. сметаны, 1 ч. ложка разрыхлителя, ½ ч. ложка соли, 150 гр. сыра, 500 гр. фрикаделек. 


Салат «Зодиак»

Нам потребуется: шампиньоны 500 гр., лук 1 шт., грудка куриная 1 шт., огурец 2 шт., яйца куриные 2 шт., кукуруза (консервированная) 1 банка, соль по вкусу, майонез по вкусу. зелень для оформления по вкусу. 

 


Шоколадные маффины с кремом внутри.

Нам потребуется: 300 гр. муки, 2 яйца, 160 гр. сахара, 150 гр. растопленного сливочного масла, 170 мл. молока, 2 ст. л. какао, 2 ч. л. разрыхлителя, 1/2 ч. л. соды,  щепотка соли. 

Для заварного крема: 2 желтка, 20 гр. сахарной пудры, 20 гр. муки, 200 мл. молока, 20 гр. сахара, 1 пакетик ванильного сахара.


Куриная грудка в грибном соусе.

Нам потребуется: куриная грудка 1 шт., шампиньоны 250 гр., натуральный йогурт 1 стакан, лук 1 шт., оливковое масло 1 ст. л., соль, перец по вкусу, зелень для украшения.  


Шоколадная вкуснятина на завтрак

Завтрак, приготовленный с помощью пресс-гриля из ломтиков белого хлеба с ореховой пастой, можно подать довольно-таки оригинальным способом.

Нам потребуется: шоколадно-ореховая паста  0,25 стакана, мороженое ванильное 1 стакан, орехи грецкие (жареные, рубленые) 1 ст. л., хлеб белый 4 очень тонких ломтика, масло растительное, орехи грецкие для сервировки 2 ч. л. (по желанию). 

 


Салат из пекинской капусты с курицей.

Нам потребуется: пекинская капуста 300 гр., куриное филе 1 шт., огурец 1 шт., яйца куриные 4 шт., зеленый лук 1 пучок, соль, перец, майонез.


Салат с копченым сыром.

Нам потребуется: морковь (сырая) 1 шт., сыр копченый 100 гр., колбаса копчёная 100 гр., чеснок 3 зубчика, кукуруза консервированная 1 банка, соль, перец, зелень для украшения.


Курица в перце.

Курица в перце. 

Нам потребуется: болгарский перец (крупный) 4-5 шт., копченый окорочок 1 шт., грибы 300 гр., помидоры 2 шт., морковь 1 шт., лук 2 шт., сыр твердый 100-150 гр., зелень укропа, специи, соль, перец по вкусу, растительное масло для смазывания. 


Для любых предложений по сайту: [email protected]