"Если..."

- Интернет журнал
Книга. "Вне времени"

Книга. "Вне времени"

Банановые сырники.

Банановые сырники.

Нам потребуется: творог 0,5 кг., мука 100 г., яйцо 1 шт., сахар 100 г. (можно меньше), бананы 3 шт., разрыхлитель 1 ч. л., растительное масло, соль, мука для панировки. 


Шоколадный чизкейк для сидящих на диете.

Шоколадный чизкейк для сидящих на диете.

Нам потребуется: творог обезжиренный - 400 г., молоко 1% жирности - 100 г., мед пчелиный - 20 г., желатин пищевой - 15 г., какао-порошок - 50 г.


Салат из кальмаров с плавленым сыром!!!

Салат из кальмаров с плавленым сыром!!!

Нам потребуется: кальмары 300 г., яйца 2 шт., зелень, сырок плавленый 1 шт., чеснок 2 дольки, майонез.


Шоколадные капкейки с ириской.

Шоколадные капкейки с ириской. 

Нам потребуется для ириски: банка вареной сгущенки, 2 ст/ложки меда, 50 г. сливочного масла. 
Для теста: 125 г. сливочного масла, 2/3 стакана тросникового сахара, 2 яйца, 1 ч/ложку ванильного экстракта, 1 стакан муки, 1 ч/ложку разрыхлителя, 1/4 стакана какао, 1/4 стакана молока, 80 г. темного шоколада.


Рёбрышки в маринаде!

Рёбрышки в маринаде!  

Нам потребуется: ребра свиные 1 кг., масло растительное 50 мл., паста томатная 2 ст. ложки, горчица 1 ст. ложка, мед 1 ст. ложка, паприка, лист лавровый, хмели сунели, смесь перцев,  лук 1 шт., чеснок 2-3 зубчика, вода 50 мл., соль.


Шоколадный пирог (без яиц).

Шоколадный пирог (без яиц). 

Нам потребуется: 1,5 стакана муки, 3 ст. ложки какао-порошка, 1 ч. ложка соды, щепотка соли, 1 стакан сахара, 1/4 стакана масла, 1 стакан воды, ванилин, 1 ст. ложка лимонного сока, 1/2 ч. ложки растворимого кофе. 

 


Завтрак на скорую руку!!!

Завтрак на скорую руку!!! 

Нам потребуется: армянский лаваш 1 шт., сыр 100 гр., яйцо 2 -3 шт. 


Хычины с картофелем и сыром.

Хычины с картофелем и сыром.

Нам потребуется: мука пшеничная 380 г., кефир 300 мл., сода 0,5 ч. л., соль щепотка, сыр адыгейский 250 г., картофель отварной 250 г., чеснок - 3 зубчика, масло сливочное 100 г.


Королевская ватрушка.

Королевская ватрушка. 

Нам потребуется для теста: мука  3 стакана, масло сливочное или маргарин  200 г., Сахар 1 стакан, соль - 1/2 ч.л., сода - 1/2 ч.л.
Для начинки: творог 500 г., яйца 4 шт., сахар 1 стакан, ванилин на кончике ножа.


Быстрый завтрак!

Быстрый завтрак! 

На 2 порции нам потребуется: 4 яйца, молоко 60 мл., сыр на тёрке 60 гр., хлеб 1 кусок, ветчина или колбаса 60 гр., соль, перец, зелень.