"Если..."

Шоколадный пирог (без яиц). 

Нам потребуется: 1,5 стакана муки, 3 ст. ложки какао-порошка, 1 ч. ложка соды, щепотка соли, 1 стакан сахара, 1/4 стакана масла, 1 стакан воды, ванилин, 1 ст. ложка лимонного сока, 1/2 ч. ложки растворимого кофе. 

Нагрейте духовку до 180 градусов. Застелите форму для пирога бумагой для выпечки, смажьте оливковым или растительным маслом и присыпьте мукой. Смешайте муку, какао, соду и соль. В отдельной миске смешайте сахар, масло, воду, уксус и кофе. Взбейте пока сахар полностью не растворится. Смешайте обе смеси до однородной массы. Перелейте тесто в приготовленную форму и выпекайте 35-40 минут. Полностью остудите и нарежьте. Сверху можно покрыть растопленным шоколадным.

Приятного аппетита!!!