"Если..."

- Интернет журнал
Книга. "Вне времени"

Книга. "Вне времени"

Рисовая каша на молоке на завтрак.

Рисовая каша на молоке на завтрак. 

Нам потребуется: рис для каш 200 гр., молоко 250 мл., сливочное масло 50 гр., малиновый сироп (можно взять любой другой по вкусу), сахар 2 ст. ложки или мёд, соль, вода 200 мл., клубника можно мороженная (или любые другие ягоды).


Банановый пудинг.

Банановый пудинг.

Нам потребуется: молоко 500 мл., сахар 200 гр., кукурузный крахмал 2-3 ст. ложки, 2 яйца, сливочное масло 2 ст. ложки, бананы 4-5 шт., ванилин, мята и какао порошок для украшения.


Паста с креветками в сливочном соусе.

Паста с креветками в сливочном соусе.

Нам потребуется: паста 300 гр., креветки 300 гр., сливки 10% 100 мл., вино белое 100 мл., помидор 1-2 шт., лук 1 шт., чеснок 3 зубчика, сливочное масло 30 гр., специи (соль, перец, паприка 1 ч.л.), зелень (петрушка, зелёный лук).


Теплый сэндвич с творожным сыром и курицей карри. На завтрак.

Теплый сэндвич с творожным сыром и курицей карри. На завтрак. 

Нам потребуется: 1 крупная куриная грудка, 30 гр. сливочного масла, 1/4 ч. л. карри, 100 гр. нежного сухого творога, 2 ст. л. сметаны, 2 ржаные булочки (краюшки), несколько листьев салата айсберг, 1 крупный помидор, соль,  перец.


Американское печенье с шоколадной крошкой.

Американское печенье с шоколадной крошкой. 

Нам потребуется: сливочное масло 125 г., сахар 1,5 стакана, яйцо 2 шт., ванилин 1 чайная ложка, мука 2 стакана, разрыхлитель 1/2 чайной ложки, соль 1/2 чайной ложки, сода 1/2 чайной ложки, шоколад (мелко порубленный) 1,5 стакана.


Гамбургер с говяжий котлетой и луковыми кольцами.

Гамбургер с говяжей котлетой и луковыми кольцами.

Нам потребуется: булочки с кунжутом 6 шт., салат (любой, на ваш вкус) 150 гр., помидоры 3 шт., маринованные огурцы 3 шт., говяжий фарш 1 кг., сыр чеддер 150 гр., бекон 100 гр., красный лук 3 шт., лук репчатый 6 шт., яйца 4 шт., мука или панировочные сухари, масло растительное, соус или кетчуп.


Хлебная запеканка с сыром.

Хлебная запеканка с сыром.

Нам потребуется: 300 гр. нарезанного на кубики хлеба, 2 ст. ложки растительного масла, 250 гр ветчины или бекона, 1 луковица, 250 гр. свежих грибов, 4 яйца, 150 мл. молока,  200 гр сыра, соль, перец.


«Панна котта» изысканный десерт.

«Панна котта» изысканный десерт. 

Нам потребуется: 600 гр. сливки, 200 мл. молоко, 5 листов желатин, 80 гр.сахар, 10-20 гр. ваниль.


Щи из квашенной капусты.

Щи из квашенной капусты.

Нам потребуется: 500 г. говядины или свинины, 300 г квашеной капусты, 4-5 шт. картофеля, по 1 моркови, луковице и помидора, 1-2 ст. л. растительного масла для жарки, лавровый лист, черный перец, сметана, зелень – для подачи.


Смузи бананово-клубничный.

Смузи бананово-клубничный. 

Нам потребуется: Хлопья овсяные (быстрого приготовления) 3 ст. л., банан 1 шт., клубника (можно и свежую, и замороженную) 100-200 г., молоко (можно воду (диетический вариант)) 300 мл., мед (или сахар по вкусу).