"Если..."

Нам потребуется: крупа перловая 250 гр., шампиньоны 200 гр., морковь 200 гр., лук репчатый 100 гр., масло растительное 3 ст л., соль и специи по вкусу, зелень для подачи. 

Холодная закуска из шампиньонов по-корейски. Готовится такая закуска быстро и легко, из доступных продуктов. Остроту блюда можно регулировать, учитывая ваши вкусовые предпочтения. По желанию черный перец горошком можно заменить на небольшой стручок перца чили, а петрушку - любой другой зеленью, например, укропом или кинзой. Шампиньоны выбирайте мелкие и свежие, с белыми шляпками и крепкими ножками. 

Нам потребуется: шампиньоны 400 гр., чеснок 4 зубчика, семена кунжута 1,5 ч. л., рафинированное растительное масло 50 мл., яблочный уксус 3 ст. л., молотый кориандр 1/4 ч. л., соевый соус 2 ст. л., петрушка 0,5 пучка, перец черный горошком 6-7 шт., перец душистый горошком 3 шт., лавровый лист 2 шт., соль по вкусу. 

Нам потребуется: куриное филе 300 гр., грибы 150 гр (у меня шампиньоны), горох 0,5 стакана (заранее замоченной в воде на ночь ), картошка 2 шт., морковь 1 шт., репчатый лук 1 шт., горчица 1 чайная ложка, куркума на кончике чайной ложки (по желанию, для более желтого цвета ), растительное масло для жарки, соль и специи по вкусу, зелень для подачи. 

Нам потребуется для торта: 2 пакета желатина (по 8 гр.), 1 стакан молока, 1 стакан сахара, 450 гр. сметаны, 450 гр. охлажденных взбитых сливок, растительное масло для смазывания формы. 
Для глазури: 5 столовых ложек какао-порошка, 5 столовых ложек сахара, 1 пакет желатина (8 гр.), 5 столовых ложек молока, 1 стакан холодной воды.  

Нам потребуется: 1 красный перец, 1 томат средний, 1 лайм, 500 гр. филе трески (или другой белой рыбки), 1/2 белого лука, 2 зубчика чеснока, базилика, петрушка, розмарин, молотый черный перец, куркума, оливковое масло. 

Нам потребуется: батон классический - 1 шт., сыр твердый - 250 гр., колбаса вареная - 300 гр., помидоры - 2 шт., зелень - любая, по вкусу, майонез - 4 столовые ложки, кетчуп - 4 столовые ложки. 

Нам потребуется: куриное филе 1 шт., сыр твердый 80 гр., лук репчатый 1-2 шт., помидоры черри 5-6 шт., соль по вкусу, перец душистый молотый по вкусу.  

Нам потребуется: сахар 1 стакан, мука 1 стакан, молоко 1 стакан, растительное масло 1/2 стакана, яйца 2 шт., темный какао-порошок без сахара 5 ст. л., ванилин на кончике ножа, разрыхлитель 1 ст. л. 

Нам потребуется: 3-4 картофелины, яйцо 1 шт., соль, перец по вкусу, хлеб, зелень (любая по вкусу) 1 пучок, масло для жарки, овощи и сметана для подачи.

Нам потребуется: масло сливочное 125 гр., яйцо 1 шт., сахар 4 ст. л., молокo 4 ст. л., мука 3 стакан, орехи грецкие (по желанию) 100 гр., молоко сгущённое (вареное) 1 банка.