Нам потребуется: 180 гр. творога, 60 гр. сахара, 2 ст. л. муки, 2 яйца, 1 ст. л. меда, 2 ягоды инжира.
Творог взбить с сахаром. По одному добавить яйца, продолжая взбивать. К творожно-яичной смеси добавить мед, перемешать. Ввести муку, еще раз хорошо перемешать. Форму смазать сливочным маслом. Вылить в нее тесто. Инжир порезать, уложить сверху. Выпекать при 180 градусах минут 25-30 или до готовности (золотистого цвета). Подавать горячим, украсив по вкусу сметаной или любимым джемом.
Приятного чаепития!!!
Добавить комментарий