"Если..."

- Интернет журнал

Огурчики сухого посола.

Нам потребуется: на 1 кг огурцов (желательно маленьких) добавляется
1 столовая ложка соли, небольшой пучок укропа, 3-4 зубчика чеснока.

У огурцов срезать кончики, укроп порубить, чеснок мелко порубить (не давить!). Все сложить в полиэтиленовый пакет, перемешать-потрясти, положить во второй мешок для герметичности и - в холодильник. Время от времени, не открывая мешков, перемешивать и перетряхивать их содержимое. Через 6-8 часов уже можно есть. 

Приятного аппетита!!! 

08.06.2018
Маскаева Мария
1   0

Добавить комментарий

Captcha *