"Если..."

Куриная запеканка по-французски. 

Нам потребуется:  куриное филе 400 гр., картофель крупный 2 шт., лук 1 шт., помидор 2 шт., шампиньоны 250 гр., твердый сыр 100 гр., майонез 250 гр.

Для начала, нарежем грибы на пласты и пожарим их. Куриное филе разрежем вдоль на тонкие пласты, поперчим и отобьем. Форму для запекания смазываем растительным маслом. Начинаем выкладывать слоями. Для начала курицу, поливаем её немного майонезом. Затем, картофель, нарезанный полукругами и, снова майонез. Грибы и лук, майонез. Помидоры, майонез. Заливаем обильно оставшимся майонезом, посыпаем сверху тертым сыром. Накрываем крышкой форму для запекания если нет крышки подойдёт фольга и кладем в духовку при 200 градусах на 40 минут. Затем снимая крышку даем сыру подрумянится еще 10 минут. Наша запеканка готова, подаем к столу, посыпав зеленью.

Приятного аппетита!!!