"Если..."

Кексы! 

Нам потребуется: 4 яйца, 1 стакан сахара, 100 гр растопленного сливочного масла, 5 столовых ложек сметаны, 2 стакана муки, 1 пакетик ванильного сахара, 2 чайные ложки разрыхлителя.

Сахар, яйца, ванильный сахар растереть. Туда же добавить масло и сметану. Хорошо взбить. Дальше мука и разрыхлитель. Продолжаем взбивать до однородной массы. Я все делаю миксером. Формы для кекса заполнить на 2/3. Выпекать при 200-210 градусах 20 минут. Украсить можно сметанным кремом http://lamiaricchezza.ru/articles/domashnyaya-kuhnya/smetannyy-krem-.html