"Если..."

Нам потребуется: 2 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан кефира, 2 стакана муки, 2 ч.л разрыхлителя, масло растительное меньше чем полстакана.

Яйца взбиваем с сахаром до бела. Кефир, муку, растительное масло и разрыхлитель смешать отдельно венчиком. всё соединяем и ещё немного взбиваем до однородности.  Добавляете в тесто изюм, орехи или на ваш вкус. Выливаете в смазанную маслом форму и выпекаете. Выпекать при 180 градусах 50-60 минут.

Приятного аппетита!!!