Книга. "Вне времени"
Нам потребуется: яичные желтки 4 шт., сахар 120 гр., сливки 450 мл., ванильный экстракт (или ван. сахар) 2 ч.л.. смородина замороженная (или свежая) 170 гр.
Нам потребуется: ребра свиные 800 гр., пюре (яблочное, готовое. Можно использовать пюре для детского питания) 80 гр., кетчуп 80 гр., чеснок (сухой, в порошке) 1/2 ч. л., паприка сладкая 1/2 ч. л., перец черный (молотый) 1/2 ч. л., соевый соус 2-3 ст. л., лимон (выжать сок) 1/2 шт., сахар коричневый 3 ст. л., корица (молотая) 1/2 ч. л.
Нам потребуется: творог 250 гр. (1 стандартная пачка), 1 яйцо и 1 белок, сахар 1 ст. л., 1 банан и 1 яблоко (фрукты можете добавлять и комбинировать какие угодно).
Нам потребуется: 3 стакана свежих листьев базилика, 1/2 стакана оливкового масла, 2 зубчика чеснока, 1/4 стакана поджаренных кедровых орешков, 1/4 стакана тертого сыра пармезан, 500 гр. итальянского хлеба типа чабатта, 3 пальчиковых помидора, тонкими кружочками, 200 гр. сыра моцарелла, нарезать ломтиками.
Нам потребуется: помидор 1 шт., огурец 1 шт., куриная грудка 200 гр., соевый соус 1 ст. л., листья салата по вкусу, чеснок 1 зубчик, соль, перец по вкусу, оливковое масло.
Нам потребуется: печенье (измельченное в крошку) - 1/2 ст. (примерно 50 гр.), масло сливочное (растопленное) - 2 ст. л., крем-сыр 120 гр., сметана 120 гр., яйцо 1 шт., сахарная пудра 60 гр., сок апельсиновый 2 ст. л.
Нам потребуется: 2 яйца, 200 гр. сахара, 100 гр. сливочного масла, 500 гр. муки, 10 гр. разрыхлителя, 80 мл. молока.
Нам потребуется: 500 гр мяса (я использовала филе индейки), 150 гр гречневой крупы, 2 яйца, 2 луковицы, 200 гр томатного соуса, соль, перец - по вкусу, мука для панировки, растительное масло для обжаривания.
*90 ккал на 100 гр*
Нам потребуется: филе не жирной рыбы (у меня треска) 600-700 гр., помидор 2 шт., сметана 10-15% 3-4 ст. л., чеснок 3-4 зубчика, зелень свежая по вкусу, соль, перец, сыр твёрдый до 20% жирности 50 гр.
Нам потребуется: 5 яиц, 60 гр. муки, 70 гр. сахара, 2 гр. разрыхлителя, 1 ч. л. ванильного экстракта, щепотка соли.