Вареники с повидлом!!!
Нам потребуеться: 400г. муки, 1 яйцо, 100г. масла, 1/2 стакана воды, щепотка соли, сливовое повидло, тёртые сухари, 50г. масла, сахар.
Из муки, яйца, 1 полной столовой ложки масла, воды, соли, замесить негустое тесто и дать отдохнуть. Затем раскатать тесто, вырезать формочкой кружки и на каждый положить повидло (1 чайная ложка на один вареник). Слепить. Сварить вареники в слегка подсоленной воде в течении 5 мин., вынуть шумовкой из воды, посыпать тёртыми сухарями, сбрызнуть маслом и по желанию посыпать сахаром.
Приятного аппетита!!!
Добавить комментарий