"Если..."

Нам потребуется: 1 крупная куриная грудка, 30 гр. сливочного масла, 1/4 ч. л. карри, 100 гр. нежного сухого творога, 2 ст. л. сметаны, 2 ржаные булочки (краюшки), несколько листьев салата айсберг, 1 крупный помидор, соль,  перец.

Курицу уложите в миску, добавьте растопленное сливочное масло, карри, посолите, поперчите, перемешайте и оставьте мариноваться на 10 минут. Обжаривайте курицу с двух сторон на медленном огне 10–12 минут. Дайте мясу отдохнуть 3 минуты, затем нарежьте тонкими ломтиками. Творог со сметаной взбейте миксером, булочки подсушите на сухой сковороде. Выложите на нижнюю булочку ложку взбитого творога, затем лист айсберга, сверху – ломтики курицы и пару колечек помидора. Верхнюю часть булочки тоже смажьте творогом и накройте ей начинку. 

Приятного аппетита!!!