Спагетти с тушёной куриной грудкой в овощах!!!
Нам потребуется: 400гр. спагетти, 500гр. куринной грудки, 1 лук, 1 морковь, 1 редька (дайкон), растительное масло, соль, специи по вкусу.
Спагетти отварить в подсоленной воде до готовности, отбросить на дуршлак. Куринную грудку порезать на кусочки и обжарить на растительном масле до румянной корочки, убавить огонь, лук порезать кубиком и добавить к курице, закрыть крышкой. Морковь и редьку натереть на тёрке и добавить в сотейник и тушить не менее 10 минут на слабом огне. Посолить и добавить специи по вкусу. Расчитанно на 3 порции.
Приятного аппетита!!!
Добавить комментарий