"Если..."

Салат «Зодиак» 

Нам потребуется: шампиньоны 500 гр., лук 1 шт., грудка куриная 1 шт., огурец 2 шт., яйца куриные 2 шт., кукуруза (консервированная) 1 банка, соль по вкусу, майонез по вкусу. зелень для оформления по вкусу. 

Грибы нарезать пластинами, лук — кубиком. Обжарить по отдельности на растительном масле, остудить. Куриную грудку отварить, остудить, нарезать соломкой. Яйца сварить вкрутую, охладить, нарезать кубиком. Огурцы нарезать кубиком. С консервированной кукурузы слить жидкость. Все ингредиенты смешать в чашке, добавить соль по вкусу. Заправить майонезом. При подаче украсить рубленой зеленью. Салат получается легким и вкусным.

Приятного аппетита!!!