Нам потребуется: пекинская капуста 400 гр., ветчина 200 гр., болгарский перец 1 шт., консервированная кукуруза 100 гр., майонез 3 ст. л., соль, перец по вкусу, зеленый лук.
Пекинскую капусту разделите на четыре продольные части и мелко нарежьте. Ветчину нарежьте соломкой небольшой толщины. Перец помойте, удалите семена и тоже нарежьте соломкой. С консервированной кукурузы слейте лишнюю воду. Смешайте ветчину, перец, пекинскую капусту и кукурузу. Немного посолите и добавьте черный перец по вкусу. Заправьте салат майонезом и украсьте мелко нарезанным зеленым луком.
Приятного аппетита!!!
Добавить комментарий