Нам потребуется: 3 яйца, 150 гр. копченого мяса, 100 гр. сыра, 1 помидор, майонез, чеснок, соль, перец, слоёное тесто пласт.
Яйца взбить с майонезом, мясо мелко порезать. Слегка обжарить мясо и добавить яйца, перемешать, чтобы они схватились, но не поджарились. Выключить огонь, добавить помидор, тертый сыр, зелень, чеснок, соль, Раскатать слоеное тесто, выложить на него начинку, свернуть рулетом и смазать желтком. Выпекать при температуре 180 градусов 30 минут.
Приятного аппетита!!!
Добавить комментарий