"Если..."

- Интернет журнал

Омлет в стиле пиццы.

Нам потребуется: яйцо крупное 5 шт., сливки 2 ст. ложки, соль по вкусу, перец черный молотый по вкусу, томатный соус 3 ст. ложки, сыр 200 гр., горошек или кукуруза 100 гр. (консервированные), бекон  100 гр., орегано 1 чайная ложка, растительное масло 2-3 ст. ложек.

Подготовьте необходимые ингредиенты. Форма для выпечки у меня 25 см. Соедините венчиком яйца со сливками, солью и перцем молотым. Хорошенько взбейте. Добавьте 50 гр. тертого сыра, перемешайте. Огнеупорную форму смажьте растительным маслом. Перелейте омлет и отправьте его в духовку на 10 минут, температура — 180 градусов. Пока омлет в духовке, нужно подготовить начинку. Порежьте луковицу полукольцами, бекон — соломкой или кубиками. Обжарьте вместе на столовой ложке масла до готовности лука. Готовый омлет чуть остудите и смажьте томатным соусом. Посыпьте тертым сыром. Распределите консервированный горошек или кукурузу. Сверху положите лук, бекон, добавьте орегано. Отправьте пиццу в духовку на 10-15 минут, температура — 180 градусов. Омлет с стиле пиццы готов! Пока омлет горячий, сыр тянется и просто тает во рту. 

Приятного аппетита!!!

14.06.2018
Маскаева Мария
1   0

Добавить комментарий

Captcha *
Для любых предложений по сайту: [email protected]