"Если..."

Омлет с томатами и сыром фета. 

Нам потребуется: яйца 3 шт., красный лук 1 шт., томаты черри 4-5 шт., сыр фета 50 г., тимьян 1 ч. л., красный перец по вкусу, черный молотый перец по вкусу, растительное масло 1/2 ч. л.

Разбейте яйца в миску. Взбейте их венчиком. Добавьте тимьян и черный молотый перец. Размешайте. Нагрейте масло на сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне. Влейте яичную смесь. Добавьте сыр фета и томаты, нарезанные кубиками, полукольца красного лука, красный перец. Готовьте 2 минуты, а затем с помощью лопатки сложите омлет вдвое. Готовьте еще 1-2 минуты. 

Приятного аппетита!!!