Легкая, ягодная запеканка на завтрак.
Нам потребуется: творог обезжиренный 300 гр., крупа манная 70 гр., яйцо 1 шт., ягоды свежие или замороженные (вишня, клубника, малина и т.д.) 370 гр., сода ½ ч.л., мёд для подачи или сметана.
На дно формы для запекания насыпаем немного манки, чтобы запеканка не пристала. Обезжиренный творог смешиваем с ягодами, яйцом, содой и двумя столовыми ложками манки. Выкладываем все в форму, сверху немного посыпаем остатками манки и ставим в духовку на 20-30 минут. Подаём со сметаной или мёдом.
Приятного аппетита!!!
Добавить комментарий