Круассаны с джемом на завтрак.
Нам потребуется: готовое слоёное тесто 500 гр., джем любой (по вкусу) 150-200 гр., мука для присыпки, яйцо 1 шт., масло сливочное 20 гр.
Присыпаем рабочую поверхность мукой. Тесто раскатываем, но не тонко. Пласт теста разрезаем на треугольники и на широкую его часть выкладываем джем, который вы выбрали. Заворачиваем и получам заготовку круассана. Выкладываем на противень, смазанный сливочным маслом. Яйцо взбиваем и смазываем круассаны. Ставим в разогретую до 180-200 градусов духовку на 20-25 мин.
Приятного аппетита!!!
Добавить комментарий