"Если..."

Гренки с яичным маслом на завтрак!!!

Нам потребуется: свежий хлеб 300 гр., масло сливочное 120 гр., яйца 2 шт., зелень, соль, перец, горчица или хрен.

Хлеб порезать и поджарить на сливочном масле с двух сторон. Масло взбить вместе с измельчённым сваренным вкрутую желтком, добавить мелко нарубленные белок, зелень петрушки, укропа, лука, посолить. Для получения более острого вкуса можно добавить перец, горчицу или тёртый хрен. Гренки намазать яичным маслом, украсить зеленью, подавать на завтрак с кофе!

Приятного аппетита!!!