"Если..."

Домашняя запеканка с изюмом на завтрак!!! 

Нам потребуется: творог 0,5 кг., яйцо куриное 3 шт., сметана 1/4 стакана, сахар по вкусу, ваниль по вкусу, соль щепотка, изюм 100 г., масло сливочное размягченное 30 г., любые ягоды и мята для украшения.

Творог домашний тщательно растереть с яйцами, добавить соль, сахар, ваниль, сливочное масло и сметану. Добавить изюм. Хорошо все перемешать и полученную массу выложить ровным слоем в форму, обильно смазанную маслом. Выпекать творожную запеканку в предварительно нагретой духовке при температуре 180 градусов до образования румяной корочки. Даем запеканке остыть. Разрезаем на порционные кусочки и украшаем ягодами и мятой, если ягод нет, можно заменить их на сметану или сгущённое молоко, это уже дело вкуса!

Приятного аппетита!!!