Нам потребуется: 4 яйца, сахарная пудра, 40 гр. сливочного масла, 50-60 гр. шоколада, 1 банан.
Желтки, масло, сахар необходимо растереть в пену, добавить тертый шоколад, банан и всю полученную массу размешать. Белковую пену вместе с панировочными сухарями подмешивают к приготовленной массе и выкладывают в готовую форму, закрывают крышкой и помещают в кастрюлю с кипящей водой, которую также закрываю крышкой. Готовый десерт украшают кусочками измельченных фруктов, взбитыми сливками и бананом.
Приятного аппетита!!!
Алиса
Добавить комментарий