Творожная запеканка со сметаной.
Нам потребуется: 250 гр. творога, 1 ст. ложка сахара, 2 ст. ложки сметаны, 2 ст. ложки манки, 2 яйца, 2 чайные ложки разрыхлителя, ванилин.
Творог, яйца и сметану протереть вилочкой. Сахар, манка, разрыхлитель и ванилин соединить, перемешать и добавить к творогу. Дать постоять 20-30 мин. Форму смазать маслом и обсыпать манкой. Выкладываем творожную заготовку и выпекаем при 180-200 градусов 30-40 мин. Получается очень пышная, пористая запеканка. Подавать со сметаной или сгущённым молоком.
Приятного аппетита!!!
Добавить комментарий