Нам потребуется: сахар 1 стакан, мука 1 стакан, молоко 1 стакан, растительное масло 1/2 стакана, яйца 2 шт., темный какао-порошок без сахара 5 ст. л., ванилин на кончике ножа, разрыхлитель 1 ст. л.
Взбить с помощью миксера сахар, какао, молоко и растительное масло. Перелить половину смеси в отдельную миску. Добавить яйца, ванилин и муку, просеянную с разрыхлителем, взбить миксером. Вылить тесто на смазанный маслом противень. Поставить на 30 минут в предварительно разогретую до 175 С духовку. Вынуть корж из духовки. Через несколько минут залить его отложенной шоколадной смесью. Дать остыть и разрезать пирог на квадраты. Украсить можно растопленным шоколадом!
Приятного аппетита!!!
Добавить комментарий