"Если..."

Быстрый рецепт пасхального кулича!!! 

Нам потребуется: мука 4 стакана, яйца 3 шт., сливочное масло 100 гр., сахар 1 стакан, свежие дрожжи 50 гр., соль по вкусу, ванилин или ванильный сахар щепотка, изюм вымоченный 100 гр.

Разведите дрожжи в теплом молоке, дайте им немного постоять до тех пор, пока не появится пена. Смешайте муку с солью и сахаром, добавьте растопленное сливочное масло, три яйца и разведенные дрожжи и изюм. Полученную массу тщательно перемешайте, чтобы не осталось комков. Формы смажьте маслом, заполните их тестом на 1/3 и поставьте в теплое место на 3-4 часа. Формы с тестом отправьте в уже разогретую до 190-200 градусов духовку и выпекайте куличи до готовности (до тех пор, пока тесто не поднимется и не подрумянится). Готовые куличи покройте белковой глазурью и украсьте присыпкой. 

Приятного аппетита!!! Христос воскрес!!!