Нам потребуется на блины: яйцо - 4 шт., молоко - 1,5 стакана, вода - 1 стакана, мука - 2 стакана, какао-порошок - 1/2 стакана, сливочное масло - 6 столовых ложек, сахар - 2 столовых ложки, ванилин - 2 чайных ложки.
Начинка: взбитые сливки и нутелла, шоколадный мусс или что-либо по желанию.
Все ингредиенты для блинов смешайте в блендере и взбейте около 10 секунд. Поставьте тесто в холодильник на час. На разогретой сковороде на сливочном масле обжарьте тонкие блины. Выложите на тарелку и промажьте блинные слои, чередуя шоколадную пасту во взбитыми сливками. По желанию можно украсить ягодами и мятой.
Приятного аппетита!!!
Добавить комментарий